Zdravotní potíže přiměly Antónii Mačingovou zamyslet se nad přírodní cestou bez léků ke zdraví. Ke zlepšení zdravotního stavu jí pomohla změna jídelníčku a důkaz přineslo i vyzkoušení tohoto jídelníčku na jejích blízkých. Tak málo stálo za vznikem dnes a denně čtené knihy Zhubněte jednou pro vždy.

Kdo je Antónia Mačingová

Antónia Mačingová je výživová poradkyně žijící ve slovenských Košicích. Úspěšně vystudovala andragogiku a vlastní zdravotní potíže ji přivedly ke zkoumání dopadu stravy na lidské zdraví. Na toto téma často přednáší a publikovala už několik knih, např. Zhubněte jednou pro vždy. Dnes je to více než patnáct let od chvíle, kdy se Mačingová o zdravou stravu začala zajímat.

Její dieta? 28 dní trvající detox

Držet se 28 dní předepsaného jídelníčku a dodržovat pitný režim, téměř žádné fyzické výkony. S touto dietou hubneme v klidu za dveřmi svého obydlí, aniž bychom se vystavovali zkoumavým pohledům v posilovně nebo na ulici. Lákavé je to, že při této dietě nejsme omezováni předepsaným množstvím potravin, takže můžeme jíst dosyta a vůbec se nepotkat s hladem. Velkou úlohu hraje v této dietě čistá voda, které Mačingová doporučuje vypít 3-4 litry denně. A netrapme se váhou. Důležité je, jak vypadáme, kolika centimetrů jsme se v různých partiích zbavili a jak se fyzicky a psychicky cítíme.

Jak na to

Při dietě Antónie Mačingové jíme třikrát denně. Pokud máme mezi jídly hlad, sáhneme po rozinkách nebo mandlích. Ani po ukončení diety bychom se neměli vracet ke starému způsobu stravování, který nás dostal tam, kde jsme byli před dietou. Vzpomeňme – dohnal nás až k oné dietě!

Kompletní jídelníček

[sociallocker]Zdroj: http://www.macingovadieta.eu/28-denni-kura.php

1. DEN
Snídaně: mrkev + jablko + ořechy + rozinky + med
Oběd: brokolice s česnekem + strouhaný nízkotučný sýr
Večeře: salát z červené řepy + strouhaný sýr

 

2. DEN
Snídaně: mrkev + jablko + ořechy + rozinky + med
Oběd: fazolové lusky s česnekem + strouhaný sýr
Večeře: salát z červené řepy + vařené vajíčko

 

3. DEN
Snídaně: mrkev + jablko + ořechy + hrozinky + med
Oběd: salát z červené řepy + strouhany sýr
Večeře: mrkvový perkelt + strouhaný sýr

 

4. DEN
Snídaně: mrkev + jablko + ořechy + hrozinky + med
Oběd: mrkvový perkelt (dušená mrkev) + strouhaný sýr
Večeře: prokládaná cuketa

 

5. DEN
Snídaně: mrkev + jablko + ořechy + hrozinky + med
Oběd: prokládaná cuketa
Večeře: fazolové lusky s česnekem + strouhaný sýr

 

6. DEN
Snídaně: mrkev + jablko + ořechy + hrozinky + med
Oběd: fazolové lusky ze zázvorem
Večeře: brokolice s česnekem + vařené vajíčko

 

7. DEN
Snídaně: mrkev + jablko + ořechy + hrozinky + med
Oběd: salát z červené řepy + vařené vajíčko
Večeře: mrkvová perkelt + strouhaná sýr

 

8. DEN
Snídaně: bio bílý jogurt + vlašské ořechy + med + skořice
Oběd: široké bezvaječné těstoviny s kedlubnou
Večeře: boršč

 

9. DEN
Snídaně: kiwi + banán + ořechy + med + mletá skořice
Oběd: brokolice na česneku se zázvorem + nizkotučný sýr
Večeře: hrachová polévka

 

10. DEN
Snídaně: mrkev + jablko + ořechy + med + rozinky
Oběd: mrkvový perkelt + nízkotučný sýr
Večeře: salát z červené řepy + vajíčko

 

11. DEN
Snídaně: bio bílý jogurt + vlašské ořechy + med + skořice
Oběd: fazolové lusky + vajíčko
Večeře: červená řepa s ořechy a sušenými švestkami

 

12. DEN
Snídaně: kiwi + banán+ ořechy + med + mletá skořice
Oběd: bezvaječné těstoviny se špenátem
Večeře: rychlá hrachová polévka

 

13. DEN
Snídaně: mrkev + jablko + ořechy + med + rozinky
Oběd: mrkvový perkelt + sýr
Večeře: boršč

 

14. DEN
Snídaně: snídaně, která vám v tomto týdnu nejvíce chutnala
Oběd: kuře s celerem
Večeře: brokolice na česneku se zázvorem + strouhaný nízkotučný sýr

 

15. DEN
Snídaně: šťáva z červeného grepu (2 dcl) + 2 sójové nebo grahamové rohlíky + med + ořechy
Oběd: kuře s celerem
Večeře: červená řepa s ořechy a sušenými švestkami

 

16. DEN
Snídaně: mrkev + jablko + ořechy + rozinky + med
Oběd: zeleninová polevka + fazolové lusky + salát z červené řepy
Večeře: mozzarella + rajče nebo okurky

 

17. DEN
Snídaně: vařené jáhly + ořechy + sušené švestky + med
Oběd: zeleninová polévka + prokladaná cuketa
Večeře: zeleninová polévka

 

18. DEN
Snídaně: bílý nízkotučný jogurt + ořechy + med
Oběd: vařená červená řepa + tuňák + cibule
Večeře: salát z červené řepy + smažená krůtí prsa obalená v mletých vlašských ořechách

 

19. DEN
Snídaně: pohankové vločky zalité sójovým mlékem + strouhané jablko + ořechy + med
Oběd: celerové hranolky + filety z mořské tresky na másle
Večeře: mrkvový perkelt + strouhaný sýr + brokolice s česnekem

 

20. DEN
Snídaně: mrkev + jablko + ořechy + rozinky + med
Oběd: celerové hranolky + dušená kuřecí stehna
Večeře: brokolice s česnekem + tuňák v konzervě

 

21. DEN
Snídaně: vařené jáhly + ořechy + sušené švestky + med
Oběd: celerové hranolky + dušená horní krůtí stehna + červená řepa + okurka
Večeře: celerové hranolky + dušená horní krůtí stehna + červená řepa + okurka

 

22. DEN
Snídaně: pohankové vločky zalité sójovým mlékem + strouhané jablko + ořechy + med
Oběd: široké bezvaječné těstoviny s kedlubnou
Večeře: kuře s celerem

 

23. DEN
Snídaně: mrkev + jablko + ořechy + rozinky + med
Oběd: mrkvový perkelt + strouhaný sýr + brokolice s česnekem
Večeře: salát z červené řepy + smažená krůtí prsa obalená v mletých vlašských ořeších

 

24. DEN
Snídaně: vařené jáhly + ořechy + sušené švestky + med
Oběd: salát z červené řepy + mořská treska ma másle
Večeře: zeleninová polévka + prokládaná cuketa

 

25. DEN
Snídaně: mrkev + jablko + ořechy + med + rozinky
Oběd: bezvaječné těstoviny se špenátem
Večeře: salát z červené řepy + tuňák

 

26. DEN
Snídaně: bílý nízkotučný jogurt + ořechy + med
Oběd: červená řepa s ořechy a sušenými švestkami
Večeře: vařené jáhly + ořechy + sušené švestky + med

 

27. DEN
Snídaně: šťáva s červeného grepu (2 dcl) + 2 sójové nebo grahamové rohlíky + med + ořechy
Oběd: boršč
Večeře: celerové hranolky + filety z mořské tresky na másle

 

28. DEN
Snídaně: vařené jáhly + ořechy + sušené švestky + med
Oběd: kuře s celerem
Večeře: vařená strouhaná řepa + cibule + tuňák

[/sociallocker]

Vysvětlivky k některým pokrmům

Mrkvový perkelt – dušená mrkev.
Prokládaná cuketa – cuketa s česnekem pečená v troubě, směs potřená olivovým olejem.
Kuře s celerem – oškrábeme celer a mrkev, slijeme kukuřici z nálevu. Kuřecí prsíčka, celer a mrkev nakrájíme na nudličky. Osmažíme naprudko na olivovém oleji, osolíme, přidáme worcesterovou a sójovou omáčku, bazalkové pesto a kukuřici a krátce ohřejeme.
Celerové hranolky – celer nakrájíme na proužky, mírně okořeníme, pečeme v troubě asi 30 minut.

Každá krevní skupina na to musí jinak

Potraviny určené této dietou se drobně liší ještě podle toho, jakou krevní skupinu máme.

Nulka

Pro lidi s touto krevní skupinou je vhodné konzumovat ryby, drůbež, hovězí maso a zeleninu. Zcela nevhodná je naopak konzumace pšenice, luštěnin nebo květáku.

Áčko

Tito lidé by si měli dopřávat luštěnin, ovoce, zeleniny, tofu a rostlinných olejů. Vyvarovat by se měli masu. Výjimkou jsou ryby.

Béčko

Béčkaři by ve svém jídelníčku měli dbát na příjem mléčných výrobků, vajec, banánů a hroznů. Vyhýbat by se měli bramborám, kukuřici a pšeničné mouce.

Skupina AB

Výborné jsou pro tyto lidi kysané mléčné výrobky, obiloviny, ovoce a zelenina. Nevhodné jsou pomeranče, kukuřice a červené maso.

A co káva?

Na tom, jakou máme krevní skupinu, závisí také to, zda si můžeme během 28 dní diety dopřát oblíbený životabudič – kávu. Tu si mohou dát pouze lidé se skupinou A nebo AB. Ti ostatní, se skupinou B nebo 0, se musí kávy po dobu držení diety vzdát. Na povzbuzení ale můžeme pít zázvorový čaj, meltu nebo Caro. A pozor! Lidé s krevní skupinou A by se měli vzdát mléka v kávě a pít ji samotnou. Kávu pijeme samozřejmě neslazenou.

Co myslíte? Stojí dieta za vyzkoušení? My myslíme, že ano!