Jak nám může při hubnutí pomoci ananas

2

Skvělým parťákem pro menší i výraznější hubnutí se nám může stát ananas. Nejen že je zdravý, obsahuje vitamíny a vlákninu a můžeme ho jíst v různých variacích. Umí totiž ještě několik možná nečekaných triků.

suseny krajeny ananas

 Co v sobě střapaté ovoce skrývá

Jak ananas vypadá, víme všichni. Ale co v něm vlastně můžeme najít? Ananas je z téměř 90 % tvořen vodou, obsahuje i sacharidy, trochu vlákniny, bílkoviny a tuku. Sto gramů ananasu má energetickou hodnotu asi dvě stě kJ. Z vitamínů nabízí ananas vitamin A, B1, B2, C a niacin. První tři zmíněné bohužel jen v malém množství, za to zkonzumováním sta gramů získáme 20 % doporučené denní dávky vitaminu C. V ananasu můžeme dále najít i vápník, železo, fosfor a draslík. Z hlediska hubnutí je však důležitý enzym bromelin.

Bromelin nezatočí s tuky, ale pomůže s tím tělu

Mýtus, že ananas přímo útočí na tuky a zbaví nás nadbytečných tukových polštářů na těle, se mezi lidmi stále drží i přesto, že skutečnost je jiná. Zmíněný enzym bromelin má schopnost štěpit bílkoviny (např. maso, mléčné výrobky), a tak napomáhat trávení. Navíc zabraňuje tvorbě tukové tkáně a z těla odstraňuje odpadové látky. Kromě toho urychluje hojení ran, odvodňuje organismus a zmírňuje otoky, lze ho použít jako povzbuzující prostředek při horečkách, pomáhá při průjmech a jiných střevních potížích.

Pozor!

Konzervovaný ananas rozhodně neobsahuje takové množství bromelinu jako čerstvý ananas.

Ananas stokrát jinak

Možná ne stokrát, ale několikrát určitě. Ananas můžeme přijímat v syrovém stavu, konzervovaný, dále i sušený. Musíme ale vzít v potaz, že tato varianta obsahuje mnohem více cukru než ananas čerstvý. Hodí se také do ovocných koktejlů a salátů.

Náš tip: Trojice božské chuti – ananas, mango a kokos

Výborný způsob, jak si ananas vychutnat, je udělat si z něj salát. Když společně s ním nakrájíme na kostičky i mango, polijeme je trochou kokosového mléka (stačí 100 ml) a navrch směs posypeme kokosem, poděkuje nám nejen tělo, ale i naše chuťové buňky. Ideální dopolední svačina.

Náš tip: Cottage s ananasem – lehká chuť ovoce na neutrálním sýru

Oblíbenou lahůdkou se může stát i cottage sýr ve sladké variaci, tedy s přidaným ananasem. I zde je lepší zvolit čerstvý ananas a nespoléhat na sýry už předem ochucené. Sirupy do sýrů dodávané nemají s čerstvým ovocem příliš společného. Po smíchání cottage sýru s kousky ananasu můžeme pochoutku dosladit javorovým sirupem a doladit oříšky.

Sdílej:

O Autorovi

Málokoho by napadlo úmyslně si ubližovat. Vybírejme si proto z nepřeberného množství potravin ty, které nám nejen neubližují, ale ty, které nám dokonce prospívají a blahodárně působí na naše tělo i mysl.

Tyto stránky používají cookies. Tím, že na stránkách setrváte, souhlasíte s jejich používáním. Více informací

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close