Láska prochází žaludkem – to je starý známý fakt, který jen tak něco nepřekoná. Již tuto neděli nás čeká svátek všech zamilovaných – Valentýn. Co takhle připravit pro svou drahou polovičku romantické valentýnské menu? Ne, rozhodně nemáme na mysli pět chodů, po kterých se akorát odvalíte na nejbližší kanape. Ve spolupráci s redaktory portálu PrůvodceVýživou.cz jsme pro vás sestavili 3chodové lehké menu, jehož příprava vám nezabere příliš času, výsledný zážitek ovšem bude stát za to!

Zdravé a chutné valentýnské menu

Vyměňte pro jednou noblesní restaurace a předražené pokrmy za domácí prostředí a vlastní iniciativu! Tři recepty, které jsme pro vás zařadili do našeho chutného a zdravého valentýnského meníčka, zvládne připravit i průměrně zručný kuchtík či kuchařka. Abyste měli po ruce všechny čerstvé suroviny, připravili jsme pro vás kromě jednotlivých receptů i kompletní nákupní seznam, který si můžete jednoduše vytisknout. Ale nyní již k samotnému menu.

Romantické menu pro 2 osoby

Příprava kompletního 3chodového menu vám zabere zhruba 90 minut. Zbývající čas můžete věnovat přípravě slavnostní tabule, jež perfektně podtrhne romantickou atmosféru večera.

Polévka: Dýňová polévka: Oranžový elixír lásky doplněný o opražená dýňová semínka, jimž jsou již od pradávna přisuzovány afrodisiakální účinky, zajisté velmi příjemně překvapí nejen vás, ale též vaši drahou polovičku.

Hlavní chod: Telecí řízek s ratatouille: Pochutnejte si ve svitu svíček na dokonalém telecím řízku s opečenou zeleninou, jež vás příjemně zasytí, ale zároveň nenavodí pocit plného břicha.

Dezert: Jablkový koláč z mrkvového těsta: Lehký, avšak hříšně dobrý zákusek můžete podávat třeba s domácí zmrzlinou nebo čerstvým ovocem. A mezi námi – ono takové vzájemné krmení jahodami či kousky jablek není na Valentýna úplně od věci.

Nápoj: Víno Zweigeltrebe rosé: K večeři podávejte růžové víno Zweigeltrebe rosé, které perfektně podtrhne chuť jednotlivých surovin a navodí tu správnou atmosféru. Se skleničkou lahodného moku se pak můžete přesunout do horké vany plné voňavých bublinek, kde společně vymyslíte plán na zbytek valentýnského večera.

Recepty a nákupní seznam pro vás máme

Jednotlivé recepty, včetně rozpisu surovin i detailního postupu, si stáhněte zde. Nezapomeňte se pořádně předzásobit a vyrazit na nákup se seznamem, který jsme pro vás prozíravě připravili. Věříme, že na letošní svátek zamilovaných budete ještě hodně dlouho vzpomínat.

 

Přejeme dobrou chuť a spoustu romantických zážitků nejen na Valentýna!

Tým PrůvodceVýživou.cz