Vajíčková dieta – dokonalý zabiják zdravého stravování

Představte si, že 14 dní konzumujete pouze vejce připravovaná na nejrůznější způsoby, čas od času přidáte kousek šunky, masa nebo zeleninu. Po 3 dnech možná nemůžete vajíčka už ani cítit, ale držíte se, protože slibovaný váhový úbytek je lákavý a vy opravdu chcete zhubnout. Těm, kteří se v předchozích řádcích poznali, doporučujeme ihned přestat, a ostatním, aby s takovým hazardem ani nezačínali.

V čem dieta spočívá a co slibuje

Vajíčková dieta se obvykle drží 2 týdny a slibuje shození až 8 kilogramů. To je ovšem u každého individuální a výsledek, pro který člověk trpí, se nemusí dostavit. Překvapivým faktem je, že dieta vznikla teprve před několika lety na jedné americké klinice, brzy ji však přestali všichni doporučovat kvůli velkému množství konzumovaných vajec, což může mít za následek zvýšení hladiny cholesterolu v krvi. Osoby s vysokou hladinou cholesterolu by dietu neměli zkoušet v žádném případě.

Zdroje se rozcházejí v tom, zda se mají vejce jíst vždy jen vařená natvrdo, nebo je možné je připravovat na různé způsoby. Ať tak, či tak, během tohoto stravování dojde k rapidnímu omezení příjmu sacharidů a po návratu k běžnému jídelníčku se chtě nechtě musí zákonitě dostavit jojo efekt.

V různých zdrojích najdeme i různé informace o tom, kolikrát denně bychom měli při vajíčkové dietě jíst, všechny zdroje se však shodují v tom, že jde vždy o velmi malé porce. Teorie navzdory tomu tvrdí, že hlady při ní nikdo netrpí, protože bílkoviny ve vejcích obsažené na dlouhou dobu zasytí.

K pití jsou povoleny veškeré neslazené tekutiny.

Výhody a nevýhody diety

Mohlo by se zdát, že dieta má kromě spousty nevýhod i své výhody, například vysoký příjem bílkovin. Ten však podstatně zatěžuje trávení a přetěžovány jsou i ledviny, které jsou bílkovinami zanášeny (je tedy třeba hodně pít). Mezi výhodami je často zmiňováno i rychlé hubnutí, my si ale dovolíme připomenout, že právě rychlé hubnutí nebývá dlouhodobé a že abychom si váhu udrželi, je nutné hubnout pomaleji, ideálně o 0,5-1 kg týdně, ne tedy o 8 kg za 14 dní, což jsou skoro 2 kg za den.

Mezi další nevýhody patří samozřejmě to, že už po 2 nebo 3 dnech diety nebude strávník moci vejce ani cítit, i když je měl možná před dietou hodně rád. Nezanedbatelná je dnes i finanční náročnost tohoto stylu stravování.

Jídelníček, který by vás měl hned odradit

Ano, už od pohledu by vás měl tento jídelníček odpuzovat, protože na něm není zhola nic dobrého. Pojďme se na něj podívat. Je připraven na 7 dní, druhý týden se opakuje.

Den 1

Snídaně: 3 vejce natvrdo, půl grepu, káva bez cukru

Oběd: 3 vejce, rajče, káva

Večeře: 3 vejce, hlávkový salát s citrónem

Den 2