Jak zhubnout? Jak to udělat, aby to bylo co nejrychlejší a nejjednodušší? Jak se co nejméně zapotit? I to jsou otázky, které víří hlavou asi každému, kdo právě začíná s dietami a se samotným hubnutím. Odpovědí může být také jeden prastarý nápoj, který pili už lidé před staletími. Tento nápoj má příznačné jméno – zelený čaj.
Zelený čaj putuje po celém světě už po staletí
Čaj se připravuje už skoro 5 000 let. Jeho zemí původu je Indie a Čína, kde se s jeho pitím prapůvodně začalo. Postupně se tento mok rozšiřoval a dnes si jej můžete běžně dát na Tchaj-wanu, v Hongkongu, v Japonsku, v Koreji a na Středním Východě. Až v posledních stech letech se začíná rozšiřovat i k nám do Evropy a do Ameriky.
Zelený čaj je vlastně černý čaj
Ovšem předchůdcem černého čaje byl vlastně on sám – čaj zelený. Ještě před samotným rozšířením zeleného čaje se běžně pil čaj černý. Jenže ten není ničím jiným, než více zoxidovaným čajem zeleným. Zalíbení v čaji zeleném našli lidé ještě o něco později.
Zelený čaj není pouze jeden
A samozřejmě v každé oblasti se navíc pěstuje zcela jiná odrůda zeleného čaje. Setkat se tak můžete s čajem japonským, čínským a dalšími. Nejrozšířenějšími japonskými zelenými čaji jsou Bancha, Sencha, Gyikuro, Matcha, Geinmaicha a Kukicha. Ty jsou výbornými antioxidanty a antivirotiky, dále velice dobře redukují cholesterol, tuky a obsahují také vitamín C. Naopak nejznámějšími čínskými zelenými čaji jsou Longjing, Gunpower, Bi Luo Chun, Yu Lu a Tai Ping Hou Kui.
Pití zeleného čaje podporuje řadu důležitých procesů
Kromě výše zmíněných procesů si díky zelenému čaji můžete také radikálně zlepšit zdraví. Zelený čaj totiž zrychluje metabolismus, podporuje vylučování moči, podporuje tvorbu žaludečních šťáv, takže je výborný k jídlu (zejména pak Bancha), zlepšuje prokrvení věnčitých tepen a v neposlední řadě působí i proti vzniku rakoviny. Pokud budete pít zelený čaj pravidelně, budete méně náchylní k možnosti srdečního infarktu, mozkové mrtvici, nebo zubnímu kazu. Zelený čaj dále posiluje zubní sklovinu, mírní žaludeční problémy, upravuje činnost štítné žlázy a povzbuzuje prokrvení a regeneraci kůže. Skutečně mnoho a mnoho pozitivních účinků, které vám nejen rychleji pomohou k vysněné postavě, ale také ke krásnějšímu vzhledu.
Hubnutí se zeleným čajem je sen!
A právě díky všem výše zmíněným účinkům se doporučuje pít zelený čaj při nejrůznějších dietách a hubnutí. Neobsahuje totiž prakticky žádné kalorie a zrychluje metabolismus, což je pozitivní účinek pro rychlejší spalování tuků.
Ani zelený čaj není bez vedlejších účinků
Jenže to s ním nesmíte přehnat! Stačí dva, maximálně tři šálky denně. Budete-li jej pít pořád, třeba místo obyčejné vody, mohou se u vás dostavit nejrůznější vedlejší účinky. Těmi je například nevolnost, nespavost, časté močení, které vede k zátěži na játra a ledviny, bolest hlavy, počátky migrény a další. Zelený čaj tedy berte pouze jako zdravý doplněk stravy, který vám pomůže k rychlým výsledkům. Jeho pití se příliš nedoporučuje těhotným ženám nebo osobám s vysokým tlakem.
Jak si správně připravit zelený čaj?
Pokud se vyloženě nevydáte za profesionálem do čajovny, můžete si zelený čaj připravit i u sebe doma. Nejedná se zase o tak velkou vědu. V prvé řadě si kupte skutečně kvalitní zelený čaj. Doma si připravte vodu, která sice prošla varem, ale již zchladla na 60 až 80°C. Touto vodou čaj přelijte a následně nechte vylouhovat podle návodu. Doba louhování bývá stanovena od 30 sekund až po několik minut. Pak už stačí přelít do šálku a vychutnat si nezaměnitelnou chuť, kterou se může konkrétní čajová odrůda pochlubit.
Zelený čaj na jiné způsoby
Zelený čaj je vynikajícím nápojem, jehož složky jsou obsaženy i v nejrůznějších doplňcích stravy. Jeden takový najdete například i zde. V takových případech se ale už musíte bohužel smířit pouze s výtažky ze zeleného čaje. Pokud jste si však tento nápoj hodně oblíbili, rozhodně se ho nevzdávejte a klidně si jej po pár šálcích dopřávejte každý den.