Určitě to moc dobře znáte – je ráno, dětem se nechce do školy, konečně jste je vykopali z postele a na přípravu originální svačinky, která by neskončila jako potrava pro školního psa, už vám nezbývá energie. Proto jsme pro vás připravili přehled zdravých svačin, které si vaše ratolesti zamilují. Jejich seznam si můžete nalepit třeba na ledničku, ať se vám hned po ránu rozsvítí.
Smoothie bowl
Pokud chcete, aby svačinka byla zdravá a ještě k tomu moderní, vsaďte na smoothie bowl. Vyzkoušejte třeba ten s banánem a mangem.
Smíchejte 150 ml mandlového mléka, 1 mango, 1 banán a 1 hrst malin, pořádně rozmixujte a dozdobte třeba kokosem, oříšky nebo chia semínky. Dejte do dobře uzavíratelné misky a pošlete i s dětmi do školy.
Lehký ovocný salát s oříšky
Pokud nemáte mixér nebo nechcete po ránu budit sousedy, smíchejte ovoce jen tak. Dejte dohromady kousky pomerančů, mandarinek, banánu a kiwi, to vše zasypejte oříšky podle vlastní chuti, tedy podle chuti vašich dětí, a zdravá svačinka je na světě.
Celozrnné muffiny
Tato svačinka není úplná rychlovka, takže ráno se s ní asi péct nebudete. Pokud si ale připravíte muffiny den předem, nakonec je ráno nachystáte mnohem rychleji než salát s ovocem.
Co budete potřebovat:
100 g bílého jogurtu,
60 g jablek,
60 g ovesných vloček,
25 g celozrnné mouky,
1 bílek,
1 polévkovou lžíci medu,
1 lžičku skořice,
špetku jedlé sody,
vlašské nebo lískové ořechy,
semínka – slunečnicová, sezamová, lněná,
sušené ovoce podle chuti.
Jak na to:
Všechny uvedené ingredience smíchejte na těsto. Podle chuti přidejte oříšky a semínka. Jakmile máte hotovo, začněte těstem plnit košíčky a pečte na 180 °C asi 25–30 minut.
Sýr cottage s banánem
Pokud vás příprava celozrnných muffinů vyčerpala, druhý den to můžete trochu odfláknout. Vezměte z ledničky sýr cottage, přidejte k němu banán a užijte si chvilku pohody. Je to rychlovka, dětem bude chutnat a ještě budou jíst zdravě.
Ovocné chipsy
Vaše ratolesti si sice možná brousí zuby spíše na klasické smažené chipsy, vaším úkolem je ale přesvědčit je, že ty ovocné chutnají mnohem lépe. Vezměte pár jablek, nakrájejte je na tenké plátky, obalte ve skořici a pečte asi 2 hodiny při 200 °C.
Domácí tyčinky z ovesných vloček
Už jsme dlouho nepekli, tak pojďme zkusit tyčinky z ovesných vloček.
Co budete potřebovat:
250 g ovesných vloček,
150 g ořechů podle chuti,
75 g sušených brusinek,
75 g sušených švestek,
150 g sezamových semínek,
6 lžic medu,
1 konzervu neslazeného kondenzovaného mléka.
Jak na to:
V míse smíchejte všechny suché ingredience; ořechy a sušené ovoce přidejte nasekané na malé kousky. Poté v menším kastrůlku ohřejte kondenzované mléko a vmíchejte do něj med. Přidejte do mísy se suchými surovinami a pořádně promíchejte.
Směs rozetřete na plech vyložený pečicím papírem a při 150 °C nechejte péct ve vyhřáté troubě asi tři čtvrtě hodiny. Po upečení nechejte vychladnout a nakrájejte na tyčinky.
Ráno tyčinky hoďte do krabičky, přidejte kousek ovoce nebo jogurt a oddychněte si, že to máte za sebou.
Zdravé svačinky nemusí být věda a hlavně vás nemusí po ránu stresovat. Připravte si je v předstihu anebo vsaďte na jednoduché kombinace, které máte raz dva hotové. Vaše děti si pochutnají a ještě budou muset lahodnou svačinku chránit před hladovými spolužáky.
Stáhněte si e-book 15 super zdravých potravin pro děti
