Pěkný den Veroniko,

olivy obsahují vitaminy A, D, E a K, mono-nenasycené mastné kyseliny a antioxidanty, které jsou pro naše tělo prospěšné. Jsou poměrně tučné (zejména ty černé) a kalorické. To samo o sobě není žádný problém, tuk je ve výživě také důležitý, jen dejte pozor na množství kalorií, pokud se například snažíte zhubnout. Často jsou také naloženy ve slaném nálevu, kontrolujte tedy i obsah soli (je uveden na obalu).

Jinak si ale olivy dopřejte bez obav o své zdraví 🙂

Za redakci PrůvodceVýživou
Dominika