Celiakie – onemocnění, o kterém nemusíte dlouhou dobu vědět. Alespoň do chvíle, kdy u vás naplno propukne. Prvotní příznaky nemoci lidé často pokládají za projev nesprávné životosprávy, špatně upravené potravy nebo je nevhodně zaměňují za alergii na určitý druh potravin. Ve skutečnosti však může mít špatně stanovená „domácí diagnóza“ fatální důsledky. Co je to celiakie … Pokračování textu Bezlepková dieta – povolené vs. zakázané potraviny