Mouky – víte, jaké druhy vůbec existují a co z nich připravit? Odpovědi uvnitř článku!
V jídelníčcích řady z nás tvoří podstatnou část. Je součástí pečiva, těstovin, koláčků, ale i dochucovadel nebo…
Kategorie: sója
Sója – zatracovaná i milovaná
Sója – luštěnina, která má nejvíce bílkovin, nebo vegetariánská náhrada masa. Tak je zaryta v povědomí…
Tempeh – sójový „hermelín“ s charakteristickou chutí
Co si vybavíte, pokud se vedle vás někdo zmíní o produktu zvaném tempeh? Matně tápete…