Osvědčené způsoby, jak v kuchyni nahradit vlastnosti lepku
Ať už jste na lepek alergičtí, nebo se ho snažíte nahradit z jiných důvodů, určitě…
Kategorie: lepek
Mouky – víte, jaké druhy vůbec existují a co z nich připravit? Odpovědi uvnitř článku!
V jídelníčcích řady z nás tvoří podstatnou část. Je součástí pečiva, těstovin, koláčků, ale i dochucovadel nebo…
Bezlepková dieta – povolené vs. zakázané potraviny
Celiakie – onemocnění, o kterém nemusíte dlouhou dobu vědět. Alespoň do chvíle, kdy u vás…
Bezlepková dieta je komplikací, se kterou se dá kvalitně žít
Bezlepková dieta je dieta, která spočívá v eliminaci těch potravin z jídelníčku, které obsahují lepek neboli gluten.…